Windowsの一番左下のスタート と書かれているメニューです。
ここから、コントロールパネルやマイドキュメントやマイコンピューターなどを開きます。
キーボードからはWindowsキーあるいは、ショートカットキーのCTRL+ETCで開くことが可能です。
スタートメニューの操作の仕方